5:2 Bloggen

Stor härlig sallad med gröna blad, kål och citrus- & vitlöksdressing – 185 kcal

sallad med gröna blad

sallad med gröna blad

Stor härlig 5:2 sallad med gröna blad och vitlöksdressing - 185 kcal

Är det här din första 5:2 rätt kan jag garantera att du blir förvånad över hur mycket mat det är. Salladen innehåller massor av goda och fiberrika grönsaker som mättar väldigt bra. Man kan också leka lite med färgerna efter säsong. Gula morötter, lila blomkål eller kanske gröna tomater?

Ingredients

  • 45 g Blandade gröna blad eller salladsmix på påse - 11 kcal
  • 140 g Rödkål - 43 kcal
  • 75 g Blomkål - 18 kcal
  • 70 g Körsbärstomater - 13 kcal
  • 35 g Morot - 13 kcal
  • 10 g Vårlök/salladslök
  • + 1 kokt ägg (90-100 kcal)

Dressing

  • 2 msk Citronjuice - 10 kcal
  • 8 g olivolja - 72 kcal
  • 1 klyfta (ca 1 tsk stor) Vitlök - 4 kcal
  • 1 kryddmått Salt
  • 2 tsk Persilja, hackad

Instructions

  1. Strimla rödkålen fint och dela blomkålen i små buketter. Skär körsbärstomaterna i halvor eller kvartar och hacka moroten i stavar alternativt skiva i mandolin. Finhacka vårlöken.
  2. Pressa vitlöken i en liten skål och blanda ner övriga ingredienser till dressingen.
  3. Lägg upp salladsbladen på en tallrik, blanda på alla grönisar och avsluta genom att ringla över dressingen.

Tips! Är du man och vill äta 600 kcal kan du lägga till ett kokt ägg till salladen.

Säg hej då till kurrande mage!

Extra kalorier!

Är du man kan du tillsätta ca 100 extra kcal i form av 80 g kikärtor

 

Letar du efter salladen från programmet Bästa Dieten på svt?

Nedan finner du receptet från programmet, exakt samma ingredienser som ovan men det blir en ännu större portion till samma mängd kalorier. Dressingen är också utan olivolja.

  • 150 g blandade gröna blad eller salladsmix på påse
  • 200 g rödkål
  • 100 g blomkål
  • 120 g körsbärstomater
  • 80 g morot
Dressing
  • 1 msk citronjuice
  • 1 klyfta(or) vitlök, stor
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk persilja, hackad och fryst

Vill du komma igång med 5:2 Dieten?

Då är kom-igång-guiden perfekt för dig.

Guiden Består av Fem Veckobrev Fullproppade med Tips, Inspiration och Kaloriberäknade Recept. 

  • Mejlen är utformade för att hjälpa dig starta och skapa en ny hälsosam vana med hjälp av 5:2 dieten. 
  • Guiden är Gratis och du väljer själv om du bara vill ha guiden eller också prenumerera på 5-2 nyhetsbrevet. 
  • Sedan 2013 har över 10000 svenskar fått hjälp av guiden att komma igång med en ny livsstil. 

Vad väntar du på?

Ange Din Mejladress i Formuläret Nedan och få Första Kom Igång Brevet Redan Idag.

*Då vi värnar om din integritet behöver du också bekräfta att vi får skicka mejl till dig och att vi har fått rätt mailadress till dig. Därför behöva du även godkänna vår förfrågan via ett mail som kommer till din inkorg (kolla även din skräppost). Läs mer i vår integritetspolicy. 

Recept

Ramen 250 kcal
Ramensoppa med nudlar och grönkål
Till Receptet
Kikärtspannkaka från 47 kcal
Till Receptet