Här kommer en riktigt goding som 5 2 recept – Fisksoppa med vitlök ett enkelt recept för att få i dig fler nyttigheter och ger dig en självklar förbränningsboost!
300 kcal – 5 2 recept – Fisksoppa med vitlök
5 2 recept: Fisksoppa med vitlök – 300 kcal
Kalorier 300kcal
Ingredienser
- 100 g Morot - 36 kcal
- 50 g Gul lök - 19 kcal
- 25 g Vitlök - 40 kcal
- 1 msk Fiskfond/grönsaksfond - ca 5 kcal
- 200 g Torsk - 156 kcal
- 1 tsk Rapsolja - 44 kcal
- 7 dl Vatten
- Timjan
- Salt
- Peppar
- Citronsaft
Instruktioner
- Skala och hacka moroten, vitlöken och löken och stek tillsammans med 1 tsk rapsolja.
- Häll på 3 dl vatten och 1 msk fond, låt koka i 5 minuter.
- Tillsätt resten av vattnet och koka upp.
- Tillsätt nu torsken som du skurit i bitar och låt koka tills torsken precis fortfarande håller ihop.
- Smaksätt med timjan, citron, salt och peppar.
Nutrition
Serving: 1portion | Kalorier: 300kcal
Låt detta 5 2 recept – väl smaka!
Om du vill äta mer fisk passa på att kolla in mitt hälsosamma omega 3 fullproppade makrill recept:
5 2 diet Makrill
För att få veta vilka fiskar som är bra för miljön att äta är WWFS Fiskguide en bra guide, lax som är så populärt är inte så bra att äta då det har en hög miljöpåverkan. Torsk, Makrill och endel insjöfiskar är att rekommendera: http://www.wwf.se/press/pressrum/pressmeddelanden/1550885-ww-fs-fiskguide-2014-rtt-ljus-fr-vstkustrka-och-stenbitsrom
